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Letzte Änderung für Artikel Rotspon: 12.02.2006 00:00

Rotspon

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Rotspon ist eine besondere Art Rotwein und gilt als Spezialität der Hansestädte, auch von Lübeck in Schleswig Holstein.

Der Begriff "Lübecker Rotspon" steht für im Fass aus Frankreich eingeführte und in Lübeck bis zur Flaschenreife gelagerte und dann abgefüllte Bordeaux-Weine .

Der Handel mit dem Rotspon begann zur Hansezeit im 13. Jahrhundert, gewann jedoch erst im 16. und 17. Jahrhundert an Bedeutung.

Desgleichen hatte Rotspon auch in anderen Hansestädten Tradition , so in Bremen und in Hamburg. Jedoch ist einer der letzte Händler, die diesen Wein-Ausbau zum "Rotspon" noch so betreiben, die Lübecker Weinhandlung Carl Tesdorpf in der historischen Mengstraße im Lübecker Kaufmannsviertel. Der letzte Inhaber aus der Familie hat jedoch seinen Betrieb an die Weinhandelskette Hawesko (Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor) verkauft: Tesdorpf ist ledig und hat keinen Nachfolger. Die Tradition des Rotspon aus Tesdorpf'scher Hand wird demnach absehbar enden.

Aber auch die Lübsche Weinhandlung von Melle in der Beckergrube widmet sich seit Mitte des 19. Jahrhunderts der Herstellung dieser norddeutschen Spezialität.

Bordelaiser Winzer sollen bei gelegentlichen Besuchen bei ihren Abnehmern in den Hansestädten oftmals ihren eigenen Wein nicht mehr wiedererkannt haben, so sehr hatte sich der Wein in der Abfolge von Transport , Lagerung und Abfüllung auf dem Weg nach Norden verändert, d. h. zumeist sehr verbessert. Heutzutage nun weiß man um den Wert der Lagerung von hochwertigen Bordeaux-Weinen in Eichenholz und der Reifung in den Barrique -Fässern und in der Flasche.

Thomas Mann verewigte diesen Wein in seinem Roman "Buddenbrooks".

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