<th colspan="2" align="center" bgcolor="#EFEFEF">Viertel und Bezirke Niederösterreichs</th></tr> <tr><td colspan="2" align="center"> Waldviertel    Weinviertel

Mostviertel    Industrieviertel </td></tr>

Das Mostviertel ist das südwestliche der vier Viertel Niederösterreichs. Es wird im Norden von der Donau begrenzt, im Süden und Westen von der Landesgrenze zur Steiermark und zu Oberösterreich. Im Osten bildet der Wienerwald die natürliche Grenze, daher auch der zweite Name Viertel ober dem Wienerwald.

Den Namen Mostviertel verdankt es dem Apfel- und Birnenmost . Die Landschaft zwischen den Flüssen Ybbs und Enns weist sehr gute Voraussetzungen für den Anbau der nötigen Obstbäume auf und gilt als Kerngebiet für die Mostwirtschaft. Typisch für das Mostviertel sind die ausgedehnten Streuobstwiesen rund um die Gehöfte , in deren Zentrum meist ein Vierkanthof steht, sowie die leicht hügelige Landschaft des Alpenvorlandes.

Inhaltsverzeichnis 1 Wirtschaft 2 Mostkultur 3 Gliederung 4 Weblinks

Wirtschaft

Die wirtschaftliche Stärke liegt noch immer in der Eisen und Stahl sowie der holzverarbeitenden Industrie. Waren es früher die Hammerherren , die das Erz vom Erzberg bezogen, so sind es heute Walzwerke , die Halbfertigprodukte von den Hochöfen Linz und Donawitz beziehen und zu Messer für Maschinen verarbeiten. Auch gibt es einige große und viele kleine Sägewerke , die das Holz der Wälder ringsum verarbeiten. Der Hauptanteil der Wirtschaft sind aber klein- und mittelständische Betriebe.

Mostkultur

Seit einigen Jahren wird dem Most ein gesteigerter kultureller Wert beigemessen. Er wird heute sogar als identitätsstiftends Merkmal gesehen. Eine Vielzahl von Mostheurigen laden zu hausgemachten Jausen, Mehlspeisen, Schnäpsen und natürlich verschiedenen Mostsorten ein. Teilweise ist die Mostsortenvielfalt hoch. Grundsätzlich wird zwischen reinem Apfel- und Birnenmost unterschieden, eine häufige Form stellt der Mischmost dar.

Gliederung

Das Mostviertel umfasst die Bezirke:

• Amstetten
• Waidhofen an der Ybbs
• Scheibbs
• Melk südlich der Donau
• Lilienfeld
• Tulln südlich der Donau
• St. Pölten Stadt und St. Pölten-Land

Weblinks

• Mostviertler Dialekt
• Mostviertel
• Moststraße