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Letzte Änderung für Artikel Dubbeglas: 25.01.2006 17:58

Dubbeglas

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Das ist ein Dubbeglas.
Das ist ein Dubbeglas.

Ein Dubbeglas ist ein speziell gefertigtes gläsernes Trinkgefäß für Wein oder Weinschorle , das überwiegend in der Pfalz verwendet wird. Es besitzt, ungewohnt für Nichtpfälzer, ein Fassungsvermögen von einem echten Schoppen , also einem halben Liter .

Das Dubbeglas verbreitert sich von unten nach oben und ist außen mit runden Vertiefungen versehen, die dem Glas eine besondere Griffigkeit verleihen, weil die Fingerkuppen dort Halt finden. Von diesen Einbuchtungen leitet sich auch der Name ab: Dubbe bedeutet im Pfälzischen Tupfen.

Von der Funktion her lässt sich das Dubbeglas mit dem Frankfurter „Gerippten“ vergleichen. Der Überlieferung nach wurde das Dubbeglas von Metzgern aus der pfälzischen Stadt Bad Dürkheim erfunden, weil bei Schlachtfesten die üblichen glatten Stangengläser zu leicht aus der feuchten Hand rutschten.

Nach altem Brauch geht ein solches Glas in der Weinrunde von Hand zu Hand, wobei man nacheinander daraus trinkt. Dem Glas ist der Pfälzer Spruch „De Dorscht, der macht erscht richtig Spaß, hoscht so e Pälzer Dubbeglas!“ gewidmet. Auf dem größten Weinfest der Welt, dem Dürkheimer Wurstmarkt, wird sogar ein Dubbeglas-Orden verliehen.

Neben dem Dubbeglas findet in der Pfalz auch das herkömmliche Schoppenglas Verwendung. Dies ist ein zylindrisches Gefäß, das wie das Dubbeglas ein Fassungsvermögen von einem halben Liter aufweist.

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