Adolf I. von Nassau (* 1353 ; † 6. Februar 1390 in Heiligenstadt ) war 1381 bis 1390 Erzbischof von Mainz.

Er war Sohn des Grafen Adolf II. von Nassau-Wiesbaden-Idstein und Urenkel des Königs Adolf von Nassau .

Er studierte in Padua und Bologna Rechtswissenschaft . Im Jahre 1371 wurde er zum Bischof von Speyer (bis 1388 ), 1373 von einem Teil des Kapitels zum Erzbischof von Mainz erwählt und wusste durch Waffengewalt seinen Nebenbuhler, den Landgrafen Ludwig von Thüringen (" Ludwig von Meißen "), zu verdrängen und sich in den Alleinbesitz des Bistums zu setzen; 1381 hielt er, vom König und beiden Päpsten anerkannt, in Mainz seinen Einzug. Er stand fortan an der Spitze der Fürstenpartei, welche ihre Macht gegen König und Städte zu verstärken suchte. Zur Vergrößerung seines Stifts führte er mehrere Fehden gegen Hessen. Nachdem er am 24. Januar 1390 die Universität Erfurt gestiftet hat, starb er im selben Jahr.

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