Das Gräflich von Moy'sche Hofbrauhaus ist ein Brauereigebäude in Freising (Oberbayern). Es besteht aus einem reich gegliederten Zentralbau und mehreren Nebengebäuden. Die Brauerei wurde in den Jahren 1911 / 12 von dem Münchener Architekten Joseph Rank im Jugendstil errichtet. Auftraggeber waren die Grafen Moy de Sons , in deren Besitz sich das Hofbrauhaus damals befand. Der Neubau an der Mainburger Straße ersetzte das alte Brauhaus auf dem Domberg .

Die Geschichte des Hofbrauhauses reicht bis in das 12. Jahrhundert zurück. Unter dem Freisinger Fürstbischof Albert I. von Harthausen wird 1160 erstmals eine Brauerei auf dem Domberg urkundlich erwähnt. Im Zuge der Säkularisation und der Auflösung des Hochstifts Freising 1803 ging das Hofbrauhaus in den Besitz der verwitweten bayerischen Kurfürstin Maria Leopoldine über. Sie vererbte es an ihren Sohn Alois Graf Arco-Stepperg . Nach dem Tod des Grafen im Jahr 1891 übernahm dessen Tochter Sophie von Moy de Sons die Leitung der Brauerei.

Sie ließ den Neubau am heutigen Standort errichten. Unter der Leitung des Brauwissenschaftlers und Professors an der Akademie Weihenstephan Theodor Ganzenmüller entstand die modernste Brauerei Deutschlands. Seit Dezember 1998 befindet sich das Hofbrauhaus im Besitz der Bayerischen Graf zu Toerring-Jettenbach-Brauerei .

Weblinks

• http://www.hofbrauhaus-freising.de/
• Gräflich von Moy'sches Hofbrauhaus beim Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege