Ermin Hohlwegler (* 4. August 1900 in Welschingen; † 31. Juli 1970 in Neuhausen) war ein deutscher Gewerkschaftler und Politiker ( SPD ).

Nach dem Schulbesuch arbeitete Hohlwegler als zunächst als Hilfsarbeiter in der Georg-Fischer AG, wechselte später zur Reichspost und war ab 1922 bei der Maggi-Werke AG beschäftigt. Er nahm als Marinesoldat am Zweiten Weltkrieg teil, arbeitete später wieder bei der Maggi-Werke AG und wurde 1945 von der französischen Besatzungsbehörde mit der kommissarischen Werksleitung beauftragt. Daneben engagierte er sich in der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und wurde Vorsitzender in einem Kreisausschuss des Deutschen Gewerkschaftsbunds.

Seit 1920 Mitglied der SPD, gehörte er von 1952 bis 1960 für den Wahlkreis Waldshut als Abgeordneter dem baden-württembergischen Landtag an. Vom 25. April 1952 bis zum 22. Juni 1960 amtierte er als baden-württembergischer Arbeitsminister in den Regierungen der Ministerpräsidenten Reinhold Maier, Gebhard Müller und Kurt Georg Kiesinger.