Altes Brauhaus zu Fallersleben
Das Alte Brauhaus im Wolfsburger Stadtteil Fallersleben wurde 1765 von der Gemeinde in unmittelbarer Nachbarschaft zum Schloss Fallersleben errichtet. Anlass zum Bau des mĂ€chtigen GebĂ€udes war das im 18. Jahrhundert mit staatlicher Konzession gefĂŒhrte Brau- und Brennereiwesen, das sich in dieser Zeit zur BlĂŒte entwickelt hatte.
Aus Bruchsteinen entstand ein mĂ€chtiger zweigeschossiger Bau in den AusmaĂen von 14 x 38 m. Den wuchtigen Eindruck verstĂ€rkt das hohe, viergeschossige Mansardendach, in das Dachgauben eingelassen sind. Sie dienten der BelĂŒftung fĂŒr die Kornböden des GebĂ€udes. Das Brauhaus gehörte lange Zeit zur DomĂ€ne des Schlosses. Heute ist es in Privatbesitz und dient als GaststĂ€tte, in der eigenes Bier gebraut wird (zum Beispiel "Fallersleber SchlossbrĂ€u").
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