Als Aschköter bezeichnete man die Arbeiter in Ziegeleien mit Ringofen -Anlagen, deren Aufgabe es war, die Asche aus den Anlagen zu entfernen.

In den Ziegeleiwerken Mildenberg , jetzt als Museum "Ziegeleipark Mildenberg" zu besichtigen, wurden diese Ringöfen von Wanderarbeitern vorwiegend aus dem Lipperland in Westfalen betrieben. Die Aschköter standen in der Hierarchie der Arbeiter ganz unten.