Schloss Flitzing war der Stammsitz der Grafen von Flitzing , die seit dem 10. Jahrhundert in Flitzing (Oberbayern) nachgewiesen sind.

Das Herrenhaus wurde auf einer kleinen Anhöhe am südwestlichen Rand des Dorfes errichtet. Von dem Bau sind nur wenige Quellen überliefert. Ein Stich des bayerischen Hofkupferstechers Michael Wening aus dem Jahr 1723 zeigt einen zweigeschossigen Walmdachbau . Das Haus ist ringsum von einem Balkon umgeben. Unterhalb des Hügels umgibt ein Wassergraben das Schloss. Zum Haus gehörig zeigt der Stich ein kleineres Anwesen sowie einen Obstgarten.

Schloss Flitzing war bis ins 17. Jahrhundert Sitz der Flitzinger und der ihnen gehörenden Hofmark. 1687 starb mit dem Tod von Maria von Flitzing das Geschlecht aus. Maria war nach ihrer Heirat mit dem Grafen Franz von Lodron 1632 in das Schloss Haag gezogen.

Nach der Auflösung der Hofmark verfiel das Anwesen. Heute sind keine Spuren des Schlosses mehr erkennbar. Lediglich Reste des Wassergrabens geben Aufschluss über den ehemaligen Standort.