Als Nürnberger Eier werden frühe Taschenuhren mit Federwerk bezeichnet, die ovale Form hatten.

Die Bezeichnung „Ei“ kommt jedoch wohl nicht von der Gestalt der Uhren, sondern dürfte eine Verballhornung von „Aeurlein“, also Ührlein, sein.

Zwar werden sie oft dem Nürnberger Feinmechaniker Peter Henlein zugeschrieben, der um 1510 erste am Körper tragbare Uhren herstellte. Allerdings wird dies angezweifelt, da die frühesten sicheren Herstellungsdaten (um 1550 ) Nürnberger Eier erst nach seinem Tod ( 1542 ) liegen.