Röstzwiebeln
Unter Röstzwiebeln versteht man eine Zubereitungsform von Zwiebeln . Zur Zubereitung von Röstzwiebeln werden die Zwiebeln in Scheiben, Stücke oder Ringe geschnitten und in siedendem Fett frittiert.
Verwendung
Röstzwiebeln werden klassischerweise als Beilagen zu Gerichten wie Kässpätzle , Leberspätzle oder Jägerschnitzel , in Hot Dogs und als Garnitur verschiedenster Gerichte verwendet.
Weblinks
Kategorien : Beilage | Schwäbische Küche | Lebensmittel
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