Eimerdorf ist ein Ort im Saarland mit 610 Einwohnern (Stand 12.2003) und gehört seit der Gebiets- und Verwaltungsreform von 1974 zur Gemeinde Rehlingen-Siersburg.

Durch den Rückgang der Landwirtschaft hat sich Eimersdorf zur reinen Wohngemeinde gewandelt. Eimersdorf liegt landschaftlich reizvoll am linken Ufer der Nied in Halbhöhenlage an den Ausläufern des Niedgaues. Weiträumigere Bekanntschaft erlangte Eimersdorf durch sein reichhaltiges Orchideenvorkommen in seinem großen Naturschutzgebiet. Archäologische Spuren deuten auf eine sehr frühe Besiedlung schon in vor-römischer Zeit hin. Eimersdorf lag an der strategisch wichtigen Straße "Strassbourg - Metz -Trier" Erste schriftliche erhaltene Quellen weisen auf das 13. Jahrhundert.