fair-hotels . Ein Service wie gemalt
Reiseführer Übersicht Deutschland Österreich Schweiz Bauwerke nach Stil

Werbung

Letzte Änderung für Artikel Jakob Gujer: 15.02.2006 18:13

Jakob Gujer

Wechseln zu: Navigation, Suche

Jakob Gujer, genannt Kleinjogg (* 9. August 1716 in Wermatswil, † 2. Oktober 1785 auf dem Landgut Katzenrüti in der Gemeinde Rümlang) war ein Bauer und Reformer der Landwirtschaft.

Gujer stammte aus einer bäuerlichen Grossfamilie. Sein Vater starb, als er acht Jahre alt war. Gujer fiel durch seine klugen und innovativen Bewirtschaftungsmethoden auf. 1761 verfasste der Arzt (Johann) Hans Caspar Hirzel ( 1725 - 1803 ) die berümte Schrift "Die Wirtschaft eines philosophischen Bauern" und machte damit Gujer weit über die Schweizer Landesgrenzen hinaus bekannt.

Im 1769 überliess ihm die Stadt Zürich den vernachlässigten Lehenhof Katzenrüti in Rümlang zur Bewirtschaftung. Dort richtete er sich einen Musterlandwirtschaftsbetrieb ein. Insbesondere trat er für eine Rationalisierung der bäuerlichen Arbeit und damit verbunden eine Intensivierung der Produktion ein. Er erreichte dies durch eine verbesserte Düngung, indem er dem Hofmist Torfasche und Kompost zugab. Ferner verbesserte er den Anbau von Futterpflanze . Er baute Klee an, mit dem sich mehr Kühe füttern liessen, womit mehr Mist und Jauche für die Düngung abfiel. Ferner erkannte Gujer die Bedeutung der Kartoffel als Volksnahrungsmittel . Fruchtwechsel und Drainage waren weitere Themen, mit denen sich der initiative Bauer befasste.

Jakob Guyer gilt als Pionier der Landwirtschaft. Durch die von ihm initiierten Bauerngespräche zwischen Städtern und Bauern kam er mit zahlreichen berühmten Persönlichkeiten in Kontakt. Johann Wolfgang von Goethe besuchte ihn zweimal, zuerst 1775 und ein zweites Mal 1779 zusammen mit Herzog Carl August (Sachsen-Weimar-Eisenach).

Neben der Landwirtschaft beschäftigte sich Gujer auch mit der Erziehung der Kinder und der Einrichtung des Hauswesens. Heinrich Pestalozzi nahm zum Beispiel oft auf Gujer Bezug.

Eine Gedenktafel am Hof Katzenrüti erinnert an den Schweizer Vorreiter der modernen Landwirtschaft. In Wermatswil findet man den vom Künstler Walter Anton Hürlimann im Jahr 1941 kreierten Kleinjogg-Brunnen. Die Plastik zeigt einen bronzenen Gujer als Sämann.

Literatur

  • Hans Caspar Hirzel: Die Wirtschaft eines philosophischen Bauern. Neudruck der neuen, vermehrten Aufl. Zürich 1774. Mit einem Nachwort von Holger Böning. Stuttgart-Bad Cannstatt 1998

Wikipedia

Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Jakob Gujer aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation . In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren des Artikels Jakob Gujer verfügbar.

fair-hotels. Ein Service der
VIVAI Software AG
Betenstr. 13-15
44137 Dortmund

Tel. 0231/914488-0
Fax 0231/914488-88
Mail: info@vivai.de
Url: http://www.vivai.de