Perdasdefogu ist eine italienische Gemeinde auf Sardinien. Die Gemeinde hat etwa 2.300 Einwohner und gehört zur Provinz Ogliastra . Die Fläche beträgt ca 78 km². In der Nähe befindet sich das militärische Sperrgebiet Salto di Quirra mit seinen wehrtechnischen Diensstellen und einem Raketenstartplatz.

Der sardische Name Perdas de fogu (ital. pietre di fuoco) bedeutet in etwa "Feuerstein" oder "brennend heisser Stein". Die Einwohner nennen sich foghesi oder foghesini.