Kaiserfleisch
Mit Kaiserfleisch oder Kaserfleisch wird das zarteste Fleisch eines Schweines bezeichnet. Der Begriff stammt ursprünglich aus Österreich und bezeichnet heute meist ein geräuchertes Stück Schweinebauch oder -brust.
Siehe auch: Kassler
Kategorie : Fleisch
Wikipedia
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Kaiserfleisch aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation . In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren des Artikels Kaiserfleisch verfügbar.