Hugo Herzog von Ujest, Fürst zu Hohenlohe-Öhringen (* 27. Mai 1817 in Stuttgart; † 23. August 1897 auf Schloss Slawentzitz ) war ein deutscher General und Politiker .

Hugo war Inhaber des Fürstentums Hohenlohe-Öhringen sowie des Herzogtums Ujest . Unter diesem Namen vereinigte König Wilhelm I. 1861 die in Oberschlesien gelegenen Fideikommiß -Güter zu einer freien Standesherrschaft .

Der Herzog war erbliches Mitglied des preußischen Herrenhauses sowie der Kammer der Standesherren in Württemberg. Zudem war er preußischer General der Infanterie à la suite der Armee und württembergischer general der Kavallerie . Seit 1870 war er Senior des fürstlichen Gesamthauses Hohenlohe-Öhringen.

Im Deutschen Krieg 1866 war der Herzog von Ujest Gouverneur von Mähren und sodann Mitglied und Vizepräsident des Norddeutschen Reichstages und von 1871 bis 1876 des Deutschen Reichstages . Hier gehörte er der Deutschen Reichspartei an.