Guntheim ist eine Wüstung in der nordöstlichen Gemarkung von Walldorf (zu Mörfelden-Walldorf) in Hessen.

Der Ort wurde 1307 als villa Guntheim erstmals erwähnt. Es gab auch einen separaten Gunthof in der Nähe. Der Gunthof kam durch Erbteilung im 15. Jahrhundert zu Guntheim. 1647 wurde der Ort wüst.

Guntheim entstand in merowingischer Zeit (481 - 560 n. Chr.), als fränkische Militärkolonie an einem Straßenknoten alter Römerstraßen im Waldgebiet.