Der Elbe-Umflutkanal (EUK) ist ein parallel zur Elbe verlaufender dem Hochwasserschutz dienender Kanal .

Er beginnt oberhalb der Stadt Schönebeck (Elbe), verläuft östlich der Elbe an Magdeburg vorbei und mündet unterhalb Magdeburgs bei Lostau wieder in die Elbe.

Der Wasserstand des Kanals wird durch das Pretziener Wehr reguliert. Bei Hochwasser wird das Wehr geöffnet. Ungefähr 20 % bis 30 % der Wassermenge der Elbe werden dann durch diesen Kanal an den Städten Schönebeck und Magdeburg vorbeigeführt, um so Hochwasserschäden zu vermeiden.

Der Kanal entstand 1876 und verläuft zu einem großen Teil im historischen Bett der Elbe, welches bis in das 10. Jahrhundert hinein an dieser Stelle verlief.