Halloren werden seit Ende des 15. Jahrhunderts die Mitglieder der Bruderschaft der Salzwirker in Halle genannt. Die Salzwirker verkochten die Sole in Herdpfannen zu Salz . Ihre Fachkenntnisse sicherten ihnen eine angesehene Stellung und nach und nach einträgliche Privilegien wie den Vogel- und Fischfang, den Verkauf von Soleiern und Räucherwaren. 1524 schlossen sie sich zu einer noch heute bestehenden Bruderschaft zusammen.

Fälschlich werden auch allgemein Einwohner der Stadt Halloren genannt, deren Familien schon über mehrere Generationen dort ansässig sind.

Die „Hallorenkugeln“ der Halloren Schokoladenfabrik, ein Schokoladenkonfekt, sollen die silbernen Knöpfe an der Zunftkleidung der Halloren darstellen.