Eine Lüttje Lage ist ein hannoversches Mischgetränk aus dem speziellen obergärigen Lüttje-Lagen- Bier und Kornbrand . Eng verbunden mit dem Begriff der Lüttje Lage ist eine spezielle traditionelle Trinkweise.

Herkunft und Verbreitung

Der Hannoveraner Cord Broyhan , der im Stadtteil Stöcken geboren wurde und aufwuchs, braute 1526 als erster das nach ihm benannte obergärige Broyhan-Bier und verschaffte Hannover damit einen wirtschaftlichen Aufschwung und eine bedeutende Stellung auf dem Gebiet der damaligen Braukunst. Aus der Sitte, das Broyhan-Bier zusammen mit Branntwein zu trinken, entstand die Lüttje Lage. Das Getränk wird in der Region Hannover in einigen Gaststätten serviert; darüber hinaus ist es bei Volksfesten (z.B. beim Schützenfest Hannover) sehr beliebt. Außerhalb der Region ist es nahezu unbekannt.

Traditionelle Trinkweise

Traditionell wird eine Lüttje Lage aus zwei speziellen Gläsern gleichzeitig getrunken. Ein kleines, niedriges Glas (5cl) mit Lüttje-Lagen-Bier (2,8%) wird zwischen Daumen und Zeigefinger genommen. Der Mittel- und der Ringfinger derselben Hand halten ein mit Korn gefülltes Schnapsglas (1cl, 32%). Beim Trinken werden die Gläser so angesetzt, dass das Schnapsglas über dem Bierglas liegt und der Kornbranntwein zusammen mit dem Bier in einem Zug getrunken wird. Da meist doch etwas Schnaps daneben geht, haben sich spezielle Schürzen eingebürgert.

Weblinks

• luettje-lage.de
• Schützenfest Hannover - Heimat der Lüttje Lage