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Letzte Änderung für Artikel Fliegerbräu: 09.09.2005 02:47

Fliegerbräu

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Der Fliegerbräu ist eine Gasthausbrauerei in Feldkirchen , Landkreis München. Sie wurde 1991 vom Hofbräuhaus Traunstein gegründet. Das ganze wird heute von der DIGATO Services betrieben, die auch Isarbräu betreibt. Fliegerbräu ist nach dem alten Flughafen München-Riem genannt, der 1992 durch den Flughafen München Franz Josef Strauß in Erding ersetzt wurde.

Die Brauerei hat ein 12-hL Sudhaus , und etwa 1000 hL Bier werden jährlich produziert. Das Hauptprodukt von Fliegerbräu ist Fliegerweiße, ein bernstein- bis rotfarbenes Weißbier mit 13,6% Stammwürze . Fliegerbräu macht auch ein Schwarzbier . Die anderen Biere sind vom Sortiment des Hofbräuhaus Traunstein.

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